Lampung Timur - Atensinews.co.
Dalam rangka menjaga stabilitas harga serta menjamin mutu dan keamanan pangan bagi masyarakat, Tim Pelaksana Satuan Tugas Sapu Bersih (Satgas Saber) Polres Lampung Timur melaksanakan kegiatan pemantauan dan pengawasan di sejumlah pasar tradisional di Kab. Lampung Timur.
Kegiatan ini bertujuan untuk mencegah dan menindak potensi pelanggaran terkait harga pangan, kualitas barang yang diperdagangkan, serta keamanan pangan yang beredar di masyarakat. Pemantauan dan pengawasan dilaksanakan di Pasar Tradisional Way Jepara sebagai langkah antisipatif menjelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN), di antaranya Tahun Baru Imlek, Bulan Ramadhan, dan Hari Raya Idulfitri 1447 H.
Kegiatan pemantauan ini bertujuan untuk menjaga stabilitas harga bahan pokok, menjamin mutu serta keamanan pangan, serta mencegah terjadinya praktik penimbunan maupun permainan harga yang dapat merugikan masyarakat. Dalam pelaksanaannya, tim melakukan pengecekan langsung terhadap 14 komoditas pangan strategis, yaitu beras, jagung, kedelai, minyak goreng, gula, daging ayam, daging sapi, telur, daging kerbau, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah keriting, dan cabai merah besar. Komoditas tersebut merupakan bahan pangan yang permintaannya cenderung meningkat menjelang HBKN.
Selain memantau perkembangan harga, tim juga melakukan pemeriksaan mutu dan keamanan pangan yang meliputi kondisi fisik bahan pangan, kebersihan sarana penjualan, serta masa edar produk. Dalam pelaksanaannya, Satgas Saber mengedepankan pendekatan persuasif melalui edukasi dan imbauan kepada para pedagang agar senantiasa menjaga kualitas dan keamanan pangan yang diperdagangkan.
Katim Satgas Saber Polres Lampung Timur, IPDA ARIYANTO, S.H.,M.H, menyampaikan pentingnya kolaborasi terpadu antarinstansi dalam pelaksanaan kegiatan pemantauan dan pengawasan di lokasi-lokasi yang berpotensi terjadinya pelanggaran harga dan mutu pangan.
(Tim)
0 Komentar