Demi Masa Depan Dua Anak, Ibu Ermiana Tekuni Usaha Kuliner di Jakabaring

Palembang – Atensinews.co.

‎Di tengah kesibukan warga Jakabaring, kisah  sosok seorang  Ibu Ermiana 41 th  janda telah mengontrak rumah , menjadi inspirasi tersendiri. Beberapa bulan terakhir, ibu dua orang anak ini tekun menjalankan usaha kuliner dari rumahnya di Jalan Jakabaring Tegal Benangon.

‎Usaha yang dijalankannya meliputi nasi ayam geprek, pindang patin khas Palembang, dan aneka es jus segar. Semua dilakukan semata-mata untuk menafkahi dan menyekolahkan kedua anaknya.

‎Awalnya cuma coba-coba jualan dari rumah. Lama-lama ada yang langganan, jadi saya teruskan. Yang penting halal dan bisa buat biaya anak sekolah,” ujar Ibu Ermiana saat ditemui melalui w,a .

‎Menu pindang patin jadi andalan karena sesuai selera warga Palembang. Sementara ayam geprek dan es jus lebih disukai anak muda dan pekerja di sekitar Jakabaring yang ingin makan cepat tapi mengenyangkan.

‎Meski berjualan dengan peralatan sederhana, Ibu Ermiana selalu menjaga kebersihan dan rasa. Ia mengaku bangun pagi setiap hari untuk menyiapkan bahan dan memasak sendiri agar kualitas tetap terjaga.

‎“Saya ingin anak-anak tidak putus sekolah. Capek sih, tapi kalau ingat mereka jadi semangat lagi,” katanya sambil tersenyum.

‎Warga sekitar mengaku senang dengan kehadiran usaha Ibu Ermiana. Selain rasanya enak dan harga terjangkau, mereka merasa ikut membantu sesama warga yang sedang berjuang.

‎“Kita beli di sini selain enak juga biar ibu ini bisa terus usaha. Semangatnya patut dicontoh,” ujar salah satu pelanggan.

‎Kisah Ibu Ermiana menjadi gambaran nyata semangat ibu pejuang keluarga di Palembang. Di tengah tantangan ekonomi, ia membuktikan bahwa kerja keras dan ketekunan bisa menjadi jalan untuk menghidupi keluarga.

‎Catatan: Bagi warga yang ingin mendukung atau mencoba kuliner , Ibu Ermiana, bisa langsung datang ke Jalan Jakabaring Tegal Benangon.

‎( Tim )

0 Komentar